お茶の入れ方を学びました。

本格的な実習に入る前にお湯を沸かしたりガスコンロなどの調理器具の使い方を知ることと、家庭科での安全についてもしっかり学習します。

沸騰するのはこのくらいふつふつとなればいいんだな、湯気が出てきたよ！と一つ一つ確かめながら実践します。

沸騰したら急須にお茶の葉を入れて，ゆっくりと茶わんに注ぎます。

ポイントは同じ濃さになるように少しづつ順番につぎ分けることです。


自分たちでいれたお茶はどんな味がしたかな・・・