６年の家庭科で「いり卵」の調理実習をしました。一人で準備〜片付けまでするというめあてで実習を行いました。一人でやるのは初めてだったので，少しとまどいもあったものの，班のなかまの声かけに助けられ参加者全員が実習を終えることができました。
　できたいり卵を見てみると一人一人の個性がでていて，同じ材料でも火加減やまぜ方によってずいぶん違うなぁと感じました。
　子どもたちは，「家でも作りたい」と意欲満々でした。是非，家でもチャレンジさせてあげてください。また，「オリジナルで○○を混ぜて作ってみたらおいしかった」などの感想も伝えてくれると更にうれしく感じます。
　次回の調理実習は２週間後の「野菜炒め」です。