◆９月８日の献立◆
ごはん
牛乳
なま節のしょうが煮
鶏肉とピーマンのごまいため
すまし汁

なま節のしょうが煮は，しょうがをきかせた新献立です。多い目の煮汁で

あまからく煮ふくめました。コロコロした形のなま節をおはしを上手に使

って食べていました。しょうがの味がしておいしい，とおかわりもよくし

ていました。鶏肉とピーマンのごまいためは，子どもたちが食べやすいよ

う，ピーマンを細めのせん切りにし，ごま油を使って炒め，仕上げにごま

を加えました。すまし汁はけずりぶしとだしがよくきいていました。