２月２１日（金）

・牛乳
・ごはん
・豆乳鍋
・さばのたつた揚げ

　豆乳鍋は、豆乳を使った温かい鍋料理です。こんぶでだしをとっただし汁と豆乳を合わせ、生うどん・豚肉・にんじん・まいたけ、冬においしい白ねぎや白菜を煮ています。白みそと信州みそで味付けし、まろやかな味に仕上げています。

　子どもたちに感想を聞くと、
「豆乳鍋は、とろとろしていておいしかったです。」
「汁が甘くて、温かくて、あったまりました。」
と答えてくれました。

　来週の給食もお楽しみに！