11月22日（火）
・ごはん
・牛乳
・ヒレカツ
・野菜のソテー
・みそ汁

　11月22日は「給食感謝」の行事献立でした。給食ができるまでには、多くの人が携わってくださっています。また、その方たちの苦労や願いが日々の給食に込められています。
　ヒレカツは給食室で１つ１つ手作りしました。豚ヒレ肉に下味をつけて、打ち粉をし、衣をつけてカラッと揚げていきます。全部で約500枚揚げました。ソースももちろん手作りです。さとう・トマトケチャップ・トマトピューレ・ウスターソース・洋がらしで作りました。少し酸味がありつつも、トマトの甘味が感じられる特製ソースです！
　ある子は、
「ヒレカツが2分くらいでなくなってしまった！おいしすぎてお箸と口が止まらなかった！」
と嬉しそうに話してくれました。
　調理員さんはいつも九条弘道小学校の子どもたちに「おいしいと思ってもらえるように」と給食を作ってくださっています。その想いが子どもたちにも届き、食べることが大好きな子が多いのだと感じています。
　明日からも食べ物の命や関わってくださっている方に感謝をしながら、おいしくいただきましょうね！