【給食室から】 アメリカンな豆料理
- 公開日
- 2018/06/12
- 更新日
- 2018/06/12
給食室から
今日の給食は「黒糖コッペパン」「チリコンカーン」「ほうれん草のソテー」「みかん」でした。
「アメリカンな味楽しんでるか〜?」
と声をかけながら各学年の教室の様子を見て回ります。今日の「チリコンカーン」はアメリカ生まれのテキサス育ちと言われている国民料理です。本場ではチリパウダーを使いますが給食ではカレー粉を使用し,甘いながらもスパイシーな奥深さを味わうことのできる献立に仕上がっています。
「アメリカの匂いがする!パンと一緒に食べるとおいしい!」
と2年生のお友達。ほうれん草のソテーの優しい味と交互にスパイシーなおかずを楽しみます。「みかん」はシャーベットのような食感で食後のデザートにぴったりです。
今日は何と「給食残食ゼロ」
明日もパクパク食べる姿が見れるといいですね。