再び家庭科の学習です。

　今日は，ゆでたまごを作りました。簡単できるであろう「ゆでたまご」ですが，もし時間がかかったらと，念のため５・６時間目の２時間分をとりました。
　卵をゆでるだけ・・・そう思うのは，大人の浅はかな考えでした！
　子どもにとっては，たかが「ゆでたまご」でも，とても手の込んだお料理なのです。

　卵を洗って，さて調理。
　「できたー！」喜ぶ声。すぐさま，「ぎゃー！何これ！？」
　子どもたちが驚いて声をあげました。
　気になり，そのグループをのぞきに行くと・・・。なんとまぁ，温泉卵状態であったり，ほぼ生状態だったり。

　慌てた子どもたちは，水からじわじわと卵をゆでながら，沸騰して５分や１３分などと時間を設定しなければいけない所を，水に入れて火をかけてから５分！と間違ってしまったとのこと。
　教科書にもしっかり書いてあったのに。事前にしっかり計画も立て，手順も確認したのに。残念やら面白いやら。

　もちろん，慌てず冷静に調理出来たグループは，完璧に出来上がりました。
　今回の学習では，２種類のゆで方で，２種類の出来上がり方を楽しみました。
　ほんの数分違うだけで，黄身の状態が大きく変わっていく様子に喜んでいた子どもたち。
　簡単にできるはずの「ゆでたまご」ですが，本当に多くのことを学んだ２時間でした。