６月２日（金）

今日の献立は、
＊ごはん
＊牛乳
＊平天とこんにゃくの煮つけ
＊切干大根の煮びたし
＊ういろう（黒ざとう）

ういろうは、江戸時代から伝わる「和がし」です。
米粉・黒ざとう・さとうをまぜて、一つずつカップに入れ、スチームコンベクションオーブン（スチコン）でむして作りました。
給食室で手作りしたデザートです。
ういろうのもっちりした食感や、黒ざとうのやさしいあま味を味わって食べてほしいと思います。