３月１７日（木）

　今日の献立は，むぎごはん，あかだし，キャベツのゴマ煮，さわらの竜田揚げ，牛乳です。

　今日の赤だしには，「みつば」が入っています。代表的な香草で，とってもさわやかな香りが特徴です。丼ものにもよく使われます。

　赤だしの香りにみつばの香りが加わり，豊かな香りが広がりました。