学校日記

給食室からこんにちは♪

公開日
2014/06/07
更新日
2014/06/06

給食室から

 今日の献立

○ 胚芽米ごはん
○ 牛乳
○ ツナそぼろどんぶりの具
○ トマトだ汁
○ きざみのり

 給食に初めて登場した『トマトだご汁』。「だご汁」は九州地方で良くたべられている料理で,「だご」は「だんご」という意味です。
 今日は,トマトピューレをつぶし,水と一緒に粉(小麦粉と片栗粉を合わせたもの)に入れ練ってだんごを作りました。汁には生のトマトを使用しました。
 子どもたちはピンク色だんごをおいしそうに食べていました。