5年 食の学習
- 公開日
- 2026/10/21
- 更新日
- 2026/10/21
学校の様子
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食の学習をしました。味を感じるのは、どこからか。また、旨味成分について学びました。11月に「だし」の授業を行います。それに向けて、昆布や鰹節をみて、給食の献立から旨味のもとになる食材を探しました。今日の給食から「旨味」を見つけて味わってほしいです。