今日の献立は「ごはん・牛乳・カレー・野菜のソテー」でした。
　給食のカレーは，ルーから手作りで作っています。バターと油で小麦粉をじっくりいためて色付けし，カレー粉や脱脂粉乳を入れて作ります。ルーを入れてからもじっくり煮込んで作ります。子どもたちに大人気の献立の一つで，どのクラスも，ごはんが空っぽになるくらい喜んで食べていました。
　カレーのスパイスには，食欲を増進させたり，体温調節をしたりして夏バテを防止する効果があります。今日は雨で涼しかったですが，これからますます暑くなってくると思いますが，暑さに負けずに元気に過ごしてほしいです。