学校日記

京あめ工場見学 2（３年）

３年生

　子ども達が待ちに待った千歳飴作りが始まりました。
　140度まで煮詰めた飴を少し冷やしてから，加工していきます。とても熱いので職人さんは手袋を二重にしていると聞きました。二重の手袋でも熱い飴でも手際よく作業されている様子に，驚きの声があがっていました。