豆乳のクリームシチュー
- 公開日
- 2013/01/23
- 更新日
- 2013/01/23
学校の様子
１月２３日（水）の給食の献立は「バターうずまきパン・豆乳のクリームシチュー・ひじきのソティ・牛乳」でした。
今日のクリームシチューのルーは，小麦粉・サラダ油・豆乳で作っています。豆乳は煮た大豆をすりつぶしてしぼり，こしたものです。中には鶏肉、たまねぎ、にんじん、ジャガイモが入っていて、いろいろな味を楽しみながら食べることができました。
