今日の献立は
★胚芽米ごはん
★牛乳
★牛肉のしぐれ煮
★金時豆の甘煮
★すまし汁（ほうれん草・豆腐・椎茸）
今日は，金時豆の甘煮をスチームコンベクションオーブンを使用して調理しました。釜で下ゆでしてから，調味液に入れスチームで加熱しました。煮崩れが少なく美味しく仕上がりました。

児童の感想を紹介します。
「ぼくは，金時豆のあまにがおいしかったです。あまいたれがしみこんでいたからです。また作って下さい。」（5年児童）
「金ときまめのあまにのあまさがおいしかったです。一年前はまめがきらいだったけれどおいしかったです。」（2年児童）
「1年前とくらべてゴーヤが食べられるようになりました。今年はしいたけとなかよくなりたいです。今日のこんだての牛肉のしぐれにがおいしかったです。」（4年児童）
「私は，すまし汁がおいしかったです。おしるの味つけがぐと合って，とてもおいしかったです。」（5年児童）