学校日記

3日(金)金時豆の甘煮(スチコン)

公開日
2017/03/03
更新日
2017/03/03

給食室より

3日(金)の献立は
★ごはん
★牛乳
★さわらの竜田揚げ
★金時豆の甘煮
★豚汁
金時豆の甘煮は,釜で下ゆでをしてから調味液につけてスチームコンベクションオーブンで1時間煮ました。皮までふっくらしっとりと仕上がりおいしいと好評でした。
「金時豆が苦手だけど,今日はおいしくてほっぺたが落ちそうでした。」と声をかけてくれた児童もいました。苦手なものを美味しく食べることができたという感想はとてもうれしいです。今日の残さいは,金時豆が数粒と魚が1切れほどでした。

児童の感想を紹介します。
「ぼくは,きんときまめのあまにがあまくておいしかったです。またつくってください。」(1年児童)
「きょうのきんときまめがあまかったので,わたしのすきなあじだったのでまたつくってください。もういっかいたべたいです。」(1年児童)
「特にさわらのたつたあげがすっぱくておいしかったです。しかも6年間のとてもおいしい給食を思い出します。調理員さんたちに感謝しています。」(6年児童)
「きんときまめのあまにのしるが,あまくておいしかったです。まめにもしるのあまさがしみこんでいておいしかったです。」(3年児童)