学校日記

24日(金)てっぱい

公開日
2017/02/24
更新日
2017/02/24

給食室より

24日(金)の献立は,
★玄米ごはん
★牛乳
★親子煮
★てっぱい
「てっぱい」は,いろいろな食材に白みそと酢,さとうでつくった「酢みそ」をかけたり,まぜ合わせたりして食べる料理のことです。「ぬた」や「酢みそあえ」ともよばれています。
給食では,かまぼこ,油あげ,九条ねぎ,にんじん,こんにゃくを煮たものに,手作りの酢みそをかけて食べます。あま味のある九条ねぎと酢みそがよく合います。

児童の感想を紹介します。
「てっぱいのソースがあまずっぱいあじがしておいしかったです。またつくってください。」(1年児童)
「ぼくは,おやこにがおいしかったです。はいがまいごはんといっしょにたべたら,たまごのあじがあっておいしかったです。」(1年児童)
「私は,おやこにがおいしかったです。たまごがとてもやわらかくて,お肉もおいしかったからです。」(5年児童)