学校日記

9月15日・ホイコーローでした。

公開日
2010/09/20
更新日
2010/09/16

給食室より

 今日の献立は,「ごはん・牛乳・ホイコーロー・中華コーンスープ」でした。
 
 ホイコーローは,「回鍋肉」と書きます。『回鍋』とは,『鍋にもどす』という意味があります。一度いためた豚肉を鍋からだします。いためた野菜の中に豚肉をもどして調理し,仕上げます。

「ホイコーローは,おいしかったです。なぜなら,少し味がこく,よい香りがただよっていたからです。」・・・・・5年生の感想から


  ※1年2組の給食時間の様子です。