１１日（水）の献立は，
★ごはん
★牛乳
★肉じゃが
★切り干し大根の煮つけ
給食の肉じゃがの作り方を紹介します。
１．糸こんにゃくは切り，ゆでる。
２．ねぎはせん切りにする。
３．じゃがいもは一口大に切り，水にさらす。
４．なべを熱し，サラダ油を入れてなじませ，肉をいため，肉の色がかわれば２．をいため，料理酒・半量の三温糖としょうゆをくわえ，さらに１．をくわえていためる。
５．４．に３．をくわえていため，水をくわえて煮る。
６．ふっとうしたら，のこりの三温糖としょうゆをくわえて煮ふくめる。

児童の感想を紹介します。
「にくじゃがが，とてもおいしかったです。またつくって下さい。」（１年児童）
「肉じゃがの肉がやわらかくておいしかったです。いつもありがとうございます。」（４年児童）
「私は，肉じゃががおいしかったです。りゆうは，じゃがいもがホクホクしていたからです。また作って下さい。」（５年児童）