学校日記

15日(木)和献立 水菜とつみれのはりはりなべ

公開日
2016/12/15
更新日
2016/12/15

給食室より

15日の献立は,
★麦ごはん
★水菜とつみれのはりはりなべ
★ひじき豆
★みかん
 京野菜の水菜は,みずみずしくシャキシャキした食感があります。一年中出回っていますが,冬が旬の野菜です。「水菜とつみれのはりはりなべ」のつみれは,とりひき肉・しょうが・細ねぎ・まぐろフレークなどをよくこね,まぜ合せたものを,だし汁に一つ一つまるめて入れました。

 児童の感想を紹介します。
「みずなとつみれのはりはりなべの,みずなが細くて食べやすくておいしかったです。」(3年児童)
「はりはりなべの肉だんごがモチモチしていておいしかったです。」(4年児童)
「みずなとつみれのはりはりなべの水菜がシャキシャキしているところと,つみれがホロホロしているところがおいしかったです。また作ってください。」(5年児童)