８日（木）の献立は，
★麦ごはん
★牛乳
★いわしのかわり煮
★ほうれん草のおかか煮
★キャベツの吉野汁
　日本では，ごはん（主食）を中心におかず二品〜三品（主菜・副菜）と汁物を組み合わせた食事を基本としてきました。このような食事の組み合わせを「一汁三菜（二菜）」と言います。ごはんを中心にさまざまな食品を組み合わせているので，栄養バランスがよく，日本人が健康で長生きできる理由の一つにあげられています。

　児童の感想を紹介します。
「キャベツのよしのじるの，キャベツとにんじんがおいしかったです。またたべたいです。」（２年児童）
「キャベツのよしのじるがおいしかったです。キャベツがやわらかく，にんじんがこまかくきざんでいたのがすごいと思いました。またつくってください。」（４年児童）
「私はいわしのかわりにがおいしかったです。ほねも食べれるし，ごはんと合うので，私の好きなメニューです。」（６年児童）