28日(木)スチームコンベクションオーブン研修
- 公開日
- 2016/07/29
- 更新日
- 2016/07/29
給食室より
28日(木)に本校の給食室でスチームコンベクションオーブン研修を行いました。
教育委員会・給食調理員・栄養教諭の代表が,協力して4つの献立の調理研究を行いました。
ランチルームでの試食には,教育委員会,給食協会,他校の学校長,給食主任,給食調理員,栄養教諭が120名以上来校いただきました。
暑い中ありがとうございました。
試作献立は,「つくねのぎんあんかけ」「ほきのムニエル」「さつまいもの栂尾煮」「ういろう」でした。
大変おいしいと好評でした。
今後の献立にでてくるのが楽しみです。