1日（金）は，基準献立表を変更し，スチームコンベクションオーブンを使用した献立を実施しました。

★ごはん
★牛乳
★さわらの幽庵焼き
★野菜のきんぴら
★みそ汁

「幽庵焼き」は，和食の焼き物の一つで，ゆず・料理酒・醤油で味付けしました。ゆずのさっぱりとした味と，さわやかな香りが暑い日にぴったりでした。

児童の感想を紹介します。
「今日の給食で一番おいしかったのは，さわらのゆうあん焼きです。さわらがやわらかく，ほねもすくなかったのでおいしかったです。さわらとごはんがマッチしていておいしかったです。」（6年児童）
「さわらのゆうあんやきがおいしかったです。とくにゆずがさっぱりとしていておいしかったです。」（6年児童）