11日(金)スチームコンベクションオーブンの献立研究
- 公開日
- 2016/03/12
- 更新日
- 2016/03/12
給食室より
教育委員会・給食調理員・栄養教諭が集まり,スチームコンベクションオーブンの献立研究を行いました。鮭の塩麹焼きと鶏肉のゆず塩焼き・鶏肉のてり焼きの研究を行いました。
何度も試作を繰り返しながら,より子どもたちに喜んでもらえるように工夫した献立を提供したいと考えています。楽しみにしていてくださいね。