学校日記

29日(月)じゃがいものそぼろ煮

公開日
2016/02/29
更新日
2016/02/29

給食室より

29日(月)の献立は,
★麦ごはん
★牛乳
★じゃがいものそぼろ煮
★切干大根の煮つけ
★じゃこ

じゃがいものそぼろ煮は,しょうがを炒めて油に香りをつけた後,鶏ひき肉をじゅうぶんに炒め,たまねぎ・糸こんにゃく・じゃがいもを加えて煮ます。砂糖としょうゆを加えて煮ふくめ,最後に水どきの片栗粉を加えて仕上げます。

児童の感想を紹介します。
「じゃがいものそぼろにがおいしかったです。なぜかというと,体もあったまるじゃがいもがホクホクしていたからです。」(2年児童)
「じゃがいものそぼろにがとってもおいしかったです。またたべたいです。」(1年児童)
「じゃがいもに味がすごくしみわたっていておいしかったです。じゃがいもがこんなにおいしくなっていたので,びっくりしました。」(6年児童)