１７日（水）だしについて学ぶ（６年生）
- 公開日
- 2016/02/17
- 更新日
- 2016/02/17
学年から
料亭の調理人さんをお招きし，和食についての話を聞きました。料理の時に使う包丁や器，昔の料理などについて，実際の器や巻物資料などを見せていただきながら，いろいろな話を聞くことができる貴重な機会となりました。一生懸命メモを取りながら話を聞いていました。
