25日(金)鯖の竜田揚げ
- 公開日
- 2015/09/26
- 更新日
- 2015/09/26
給食室より
25日(金)の献立は,
★ごはん
★牛乳
★鯖の竜田揚げ
★きんぴらごぼう
★みそ汁
鯖は,秋になると脂がのって,とても美味しくなる魚です。
体をつくるたんぱく質やカルシウム,カルシウムのはたらきを助けるビタミンDが多く含まれています。また,脂には,脳や目のはたらきをよくする栄養が含まれています。
ごぼうは,青森県産を21kg使用しました。秋においしいごぼうの食感が好評でした。
みそ汁には,地産地消の食材として,京北みそを使用しました。
児童の感想を紹介します。
「わたしはみそしるがおいしかったです。わけは,たまねぎやじゃがいもがはいっていておいしかったからです。」(2年児童)
「私は,さばのたつたあげがおいしかったです。なぜかというと,外がサクサクして中がやわらかかったからです。少しほねがあったけど食べやすかったです。またつくってください。楽しみにしています。」(4年児童)
「わたしは,きんぴらごぼうがおいしかったです。しゃりしゃりしていたので,いい音だなと思いました。またつくってください。」(5年児童)