学校日記

3日(木)とうがんのあんかけごはんの具

公開日
2015/09/03
更新日
2015/09/03

給食室より

3日(木)の献立は,
★麦ごはん
★牛乳
★とうがんのあんかけごはんの具
★ししゃものからあげ
★ほうれんそうのごま煮

長崎県でとれた冬瓜を使いました。鶏ひき肉と冬瓜を使った,あっさりとしたあんをご飯にかけて食べるセルフ丼です。食欲が落ちやすい時期ですが,しょうがの風味をきかせることで,ごはんがすすむように考えました。

児童の感想を紹介します。
「あんかけごはんの具がとてもおいしかったです。とうがんは苦手だけど,おいしく食べられました。」(6年児童)
「ほうれんそうのごまにがおいしかったです。ほうれんそうがやわらかくてあたたかかったからです。またつくってください。」(4年児童)
「わたしは,今日一番おいしいなとおもったおかずは,ししゃものからあげです。わたしは,さかなのりょうりがとてもすきなので,ししゃものからあげがきょうのきゅうしょくでよかったとおもいます。とうがんのあんかけごはんのぐもおいしかったです。もっとたべたいとおもいました。」