22日（水）の献立は，
★ごはん
★牛乳
★梅さけごはん（具）
★牛肉とごぼうの煮つけ
★赤だし

赤だしには，夏においしいみょうがとなすを使いました。けずりぶしでだしとり，八丁味噌と信州みそをブレンドし食べやすくしました。子どもたちは，いつもとは違う色と香りのみそ汁を味わって食べていました。

児童の感想を紹介します。
「あかだしの中に入っていたみょうががちょっとからかったけど，なすがおいしかったです。またつくってください。」（2年児童）
「うめさけごはんの具とごはんの相性がばつぐんでとてもおいしかったです。また作ってください。」（4年児童）