学校日記

21日(火)みそ作り(5年生)

公開日
2015/04/21
更新日
2015/04/21

学年から

 地域のお味噌屋さんに来ていただき,5年生がみそ作りを体験しました。今日炊いていただいたホクホクの大豆を機械や手でつぶし,お店特製の麹と塩をまぜて作りました。みんな話をよく聞いて,楽しく手際よく作っていました。
 来年,作ったお味噌で味噌汁を作るのが,今から楽しみです。