学校日記

4月16日・なま節とたけのこの煮つけ

公開日
2014/04/16
更新日
2014/04/16

給食室より

 ★★★今日の献立★★★
ごはん・牛乳・なま節とたけのこの煮つけ・かきたま汁

「かきたまじるのたまごが,ふわふわしていておいしかったです。」
                    ・・・・・5年生の献立から

※なま節とたけのこの煮つけ
ふきが調達できなくなり,今日は,なま節とたけのこを煮つけました。京都のおばんざいのひとつで,季節の食材を上手に組み合わせた,昔の人の知恵が受け継がれた伝統食であり,子どもたちにも伝えていきたい献立です。