学校日記

1月22日・ポトフ

公開日
2013/01/22
更新日
2013/01/22

給食室より

 今日の給食は,「バターうずまきパン・牛乳・変わりいり卵・ポトフ」です。

「わたしは,ポトフをたべてみてとてもおいしかったです。なぜかというと,いえでは,こんなりょうりをたべたことがないからです。また,きゅうしょくにだしてください。」
                      ・・・・・2年生の感想から

「ぼくは,かわりいりたまごを食べて,たまごがふわふわしておいしかったです。」
                      ・・・・・2年生の感想から

※ポトフは,簡単に作ることができますので,ぜひ,お試しください。
 適量でもおいしく仕上がるかと思いますが,分量は,献立表を参考に・・・。

  1.牛角切り肉をいため,水・ローリエを入れて,1時間くらい煮る。
  2.だいこん・たまねぎ・にんじんを加え,塩・薄口しょうゆで味を整える。
  3.白ねぎを加えて仕上げる。