1月22日・ポトフ
- 公開日
- 2013/01/22
- 更新日
- 2013/01/22
給食室より
今日の給食は,「バターうずまきパン・牛乳・変わりいり卵・ポトフ」です。
「わたしは,ポトフをたべてみてとてもおいしかったです。なぜかというと,いえでは,こんなりょうりをたべたことがないからです。また,きゅうしょくにだしてください。」
・・・・・2年生の感想から
「ぼくは,かわりいりたまごを食べて,たまごがふわふわしておいしかったです。」
・・・・・2年生の感想から
※ポトフは,簡単に作ることができますので,ぜひ,お試しください。
適量でもおいしく仕上がるかと思いますが,分量は,献立表を参考に・・・。
1.牛角切り肉をいため,水・ローリエを入れて,1時間くらい煮る。
2.だいこん・たまねぎ・にんじんを加え,塩・薄口しょうゆで味を整える。
3.白ねぎを加えて仕上げる。