学校日記

9月12日・ほっけのたつたあげ

公開日
2012/09/12
更新日
2012/09/12

給食室より

 今日の献立は,「ごはん・牛乳・ほっけのたつたあげ・大根葉のごまいため・とうがんのくずひき」でした。

※ほっけのたつたあげのできる様子です。
 
 ほっけに下味(料理酒・しょうが・しょうゆ)をつけ,小麦粉・片栗粉をつけて油で揚げます。