今日の献立は，「ごはん・牛乳・にしんなす・かきたま汁」でした。

『にしんなす』・・・にしんは，干したものを使います。海から遠い京都では，干した魚や塩づけの魚を使っておかずにしてきました。あぶらの多いにしんとあぶらによく合うなすをたきあわせました。このように味の取り合わせがよいものどうしを「であいもん」といいます。

「ぼくは，にしんなすがおいしかったです。わけは，なすがすきだからです。あとぼくのたんじょうびにでたからです。」・・・・・３年生の感想から

　　　　※今日がお誕生日だったのですね。おねでとう！！

「私は，にしんとなすが大すきです。にしんは，あじがよくしみていました。おいしかったです。うどんやそばにいれてもおいしいです。なすは，にしんとあいしょうがバツグンでした。おいしかったです。」・・・・・３年生の感想から

「私は，なすが苦手だから，いやだなと思っていたけれど食べてみるとおいしかったのでおかわりをしました。食べられるようになってよかったです。」
　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・・５年生の感想から