学校で育てたトマト・ナス・ピーマンを使ってベジタブルピザを作りました。今日は2年1組です。冷凍していたトマトの皮をむきました。トマトとピーマンとナスを炒めると、どんどん良い香りがしてきました。
　その後、餃子の皮にできたトマトソースを塗ってホットプレートで焼きました。「おいしい!もっと食べたい。」「育てた野菜がこんな味になるなんて初めて知った。」「トマトの味が濃かった。」「酸味があっておいしかった。」といった感想が聞かれました。自分たちが育てた野菜は、やはりおいしかったです。
　参加・見学してくださった保護者のみなさま、ありがとうございました。