＜きょうの献立＞ごはん・鶏肉の塩こうじあげ・キャベツのごま煮・みつばのみそ汁

４月のなごみ献立の日でした。和食を味わってそのよさを知る日です。春に旬をむかえる食材を紹介しました。「旬の食材」「だしのうまみ」「行事や昔から伝わる食」をキーワードに毎月１回設定しています。なごみ献立を紹介するビデオを見て、１年生も春の食べ物を味わっていました。

＜子どもたちの感想から＞
・みつばのみそ汁のにおいが不思議でした。魚のにおいがしました。（注：けずりぶしのだしの香りを感じたのだと思います）わかめがぷにぷにでおいしかったです。（3年2組）

・みつばのみそしるが「おだし」がおいしくて、みつばがしゃりしゃりしていておいしかったです。温かくて、体がふんわり温まりました。（4年2組）

・鶏肉の塩こうじあげが、さくさくなのともちもちで、しかもごはんとの組み合わせがよく最高です。（5年2組）