学校日記

3月7日・新献立・豚肉ときのこの梅いため

公開日
2012/03/09
更新日
2012/03/07

給食室より

 今日の献立は,「ごはん・牛乳・豚肉ときのこの梅いため・三度豆のごま煮・かきたま汁」でした。

※豚肉ときのこの梅いため・・・・・豚肉としいたけ・しめじ・エリンギ・白ねぎをいため,種を取って細かく切った梅干し,料理酒・しょうゆ・三温糖を合わせた調味料で味をつけました。梅の香りやさっぱりした味を楽しみました。

「新しい献立『豚肉ときのこの梅いため』のかおりがよくて,さっぱりしていておいしかったです。うめぼしが入っていて少し,すっぱかったです。」
               ・・・・・4年生の感想から

※かきたま汁には,いつものほうれん草とはちがって,三つ葉を入れました。