12月6日・かぶらのクリームシチュー
- 公開日
- 2011/12/07
- 更新日
- 2011/12/06
給食室より
今日の献立は,「あじつけコッペパン・牛乳・かぶらのクリームシチュー・ひじきのソティ」でした。
「かぶら」のことを「かぶ」ともいいます。
かぶらは,煮るととろけるようにやわらかくなるので,シチューなどの煮物に使われます。今日は,シチューの仕上げに生のマッシュルームを入れました。
「シチューがトロトロでホカホカしていておいしかったです。」
・・・・・4年生の感想から