学校日記

9月29日・肉豆腐

公開日
2011/09/30
更新日
2011/09/29

給食室より

 今日の献立は,「麦ごはん・牛乳・肉豆腐・ひじき豆」でした。

 ひじき豆・・・おばんざいのひとつです。
 ひじきと大豆には,おなかのそうじをする食物せんいが多くふくまれています。ひじきと大豆をいっしょに煮たおかずを「ひじき豆」と言います。ごはんによく合う,昔から食べられてきたおかずです。

「肉とうふがおいしかったです。なぜかというと糸こんにゃくややさいやぎゅう肉にしるがしみこんでいたからです。」・・・・・2年生の感想から