１０月７日（木）　麦ごはん・牛乳・豚肉とこんにゃくのいため煮・金時豆の甘煮・キャベツの吉野汁

　今日は久ぶりに「金時豆」が登場しました。やわらかくゆがいてから，甘い煮汁といっしょにスチコンでさらに加熱をして，ふっくらとやさしい甘さの甘煮に仕上げました。
　金時豆は，９月から１１月が旬の豆です。外国でもチリコンカーンやスープ，ビーンズサラダに使われています。

＜子どもたちの感想から＞

・キャベツの吉野汁は，キャベツがやわらかくておいしかったです。豚肉とこんにゃくのいため煮は，豚肉が少しもちもちしていておいしかったです。（１年１組）

・ぼくは，金時豆の甘煮がおいしかったです。金時豆は，少し甘かったけれど，汁が少しあって，それがおいしかったです。（２年１組）

・金時豆がおいしかったです。どうしてかというと，食べたらふわっと甘みがきたからです。（３年１組）

・ぼくは，金時豆がとても甘いからいいなと思いました。ごはんも吉野汁もとても合うところがいいなと思いました。（５年１組）