今日の献立は，「麦ごはん・牛乳・いわしのかばやき風・高野豆腐と野菜のたきあわせ」でした。

　いわしには，「まいわし」「うるめいわし」「かたくちいわし」があります。今日のいわしのかばやき風は，「まいわし」を使っています。写真は，下味をつける前のいわしです（下味をつけ，油であげ，たれでからめます）。

「いわしのかばやきふうが，とてもあまくてしっとりしていておいしかったです。」
　　　　　　　　・・・・・６年生の感想より

「わたしは，こうやどうふとやさいのたきあわせがおいしかったです。なぜかというと，こうやどうふにしるがしみていておいしかったからです。」
　　　　　　　　・・・・・３年生の感想から

※今日は，６年１組がランチルームでした。栄養教諭が，「鉄について知ろう」をテーマに鉄を多く含む食べ物や鉄の働きについて話をしました。