５月２８日（金）ごはん・牛乳・平天とこんにゃくの煮つけ・切干大根の三杯酢・ういろう（黒ざとう）
　
　ういろうは，江戸時代から伝わる和菓子です。米粉と黒ざとう，さとうを混ぜあわせてつくった生地を，紙カップに１つずつ流し入れて，スチコンで蒸し上げて作りました。
　初めて出会った１年生も，最初はドキドキしていましたが，黒糖の風味豊かな甘みと，もちもちとした食感に，「おいしい！」と言ってくれました。

　＜子どもたちの感想から＞
　
・今日の給食はすごくおいしかったです。そして全員完食しました。毎日作ってくれてありがとうございます。（２年１組）

・ういろうがおいしかったから，いつもういろうがいいです。ういろうが甘いなと思った。（２年２組）

・ういろうが，もちもちでとってもおいしかったです。また食べたいです。（３年１組）

・切干大根の三杯酢がおいしい。酸味と豊かなごまのかおりがばつぐんでおいしかったです。（４年１組）

・ういろうは，江戸の風景を確かに思い浮かべることができました。またこの味に出会いたいです。（６年１組）