５月２１日（金）ごはん・牛乳・さけの塩こうじ焼き・小松菜と切干大根の煮びたし・みそ汁
　
　スチームコンベクションオーブン（略して，スチコン）で，塩こうじに漬け込んださけを焼きました。スチコンは，蒸気と熱風を同時に使って調理することができます。スチームで中はしっとり，２００度を超える熱風で皮は香ばしく焼き上がります。今日，初めて学校で焼魚を食べた１年生にも，大変好評でした。おいしくって，最後まで大事に食べている子もいました。

　＜子どもたちの感想から＞

・さかながすきです。ごはんとみそ汁とさけの塩こうじ焼きがおいしかったです。また作ってください。（２年１組）

・今日一番おいしかったのは，小松菜と切干大根の煮びたしでした。煮びたしが味がしみていてとてもおいしかったです。いつも作ってくださってありがとうございます。いつもおいしいです。小松菜と切干大根の煮びたしをまたぜったい作ってください。（３年２組）

・一番おいしかった給食は，さけの塩こうじ焼きです。とってもやわらかかったです。給食調理員さんいつもおいしい給食を作ってくれてありがとうございます。私たち応援しています。（４年草の芽組）

・小松菜と切干大根の煮びたしの切干大根が，シャキシャキしていておいしかったです。あと，しゃけの塩こうじ焼きがごはんと味がぴったりでおいしかったです。（５年３組）