５月１７日（月）麦ごはん・牛乳・プリプリ中華いため・とうふと青菜のスープ

　プリプリ中華いためは，ほとんどの子どもが大好きなおかずです。親しみをこめて『プリ中』と呼ぶ子もいます。２０年以上前から京都市の小学校給食で子どもたちに愛されています。今では，選択制の中学校給食でも取り入れられているほどです。こんにゃく・しいたけ・うずらの卵のプリっとした食感を楽しんでいただきます。『食感』もおいしさの１つだと気づいてくれていたようでした。

　＜子どもたちの感想から＞

・プリプリ中華いための卵がぷるぷるしていておいしかったです。２回食べたいなとおもいました。（２年３組）

・プリプリ中華いためがおいしかったです。卵がきらいだけど食べられました。また作ってください。（３年２組）
　
・プリプリ中華いための少しピリッとした味と，こんにゃくやしいたけ，うずら卵のプリプリとした食感がおいしかったです。とうふと青菜のスープのチンゲン菜がシャキシャキしていておいしかったです。（５年２組）