今日の献立は，「ごはん・牛乳・豚肉と高野豆腐の甘酢いため・はるさめスープ」でした。

『豚肉と高野豆腐の甘酢いため』は，豚肉と高野豆腐を油で揚げてやさいと一緒にいためて，さとう・酢・などであまずっぱい味にしました。高野豆腐は，油で揚げると，「生麩」のような食感にかわります。

「豚肉と高野豆腐のあまずいためは，ちょっとさんみがきいていてとてもおいしかったです。高野豆腐もおいしかったです。」・・・・・６年生の感想から

「はるさめスープのはるさめがつるつるしていておいしかったです。もやしもシャキシャキしていたのでよかったです。」・・・・・６年生の感想から

※ランチルームでは，５年生が「赤の食べ物」について学習しました。たんぱく質の働きを知ったり，この３日間に給食で食べた「赤の食べ物」を見つけたりしました。動物性たんぱく質・植物性たんぱく質についても学びました。