１７日（火）の献立は
★コッペパン
★牛乳
★ペンネの豆乳グラタン
★野菜のスープ煮

釜で，豆乳を使ってルウを作り，具材を煮込んだものにペンネとルウをいれて
ホテルパンに流し入れてパン粉をかけて，スチームコンベクションオーブンで美味しく焼き上げました。乳製品を一切使用せずに作っています。

児童の感想を紹介します。
「グラタンとやさいのスープにがおいしかったです。」（１年児童）
「やさいのスープにのやさいがやわらかくておいしかったです。」（１年児童）
「ペンネのグラタンのペンネがおいしかったです。」（１年児童）
「わたしは，やさいのスープにがおいしかったです。りゆうは，やさいがたくさんはいっていてとてもおいしかったからです。」（１年児童）
「ペンネのとうにゅうグラタンがおいしかったです。グラタンにはいっているやさいとかがぜんぶあじがしたからです。」（２年児童）
「わたしは，やさいのスープにとグラタンがおいしかったです。どうしてかというと，スープのスパイシーが口にあったのでまたおうちでもつくりたいです。」（２年児童）
「わたしは，ペンネのとうにゅうグラタンが美味しかったです。ペンネがとくにおいしかったです。またたべたいです。」（３年児童）
「ペンネの豆乳グラタンがとってもおいしかったです。クリーミーなかんじでおいしかったです。また作って下さい。」（５年児童）
「ペンネの豆乳グラタンの表面がサクッとしていておいしかったです。やさいのスープ煮もやさいがやわらかくなっていておいしかったです。また作って下さい。のこりの小学校生活のおいしい給食も楽しみにしています。」（６年児童）