今日の献立は
★ごはん
★牛乳
★ヒレカツ（手作りソース）
★野菜のソテー
★みそ汁（麩・玉ねぎ・わかめ）

今日のヒレカツは，豚ヒレ肉に塩コショウをまぶし，一枚一枚衣をつけて油で揚げました。
手づくりソースも人気です。
砂糖とトマトケチャップとトマトピューレとウスターソース・洋からしをじっくりコトコト煮込んで手作りしました。
野菜のソテーのコーンと人参とキャベツの一部はスチームコンベクションオーブンで蒸してから釜で炒めました。

児童の感想を紹介します。
「きょうのきゅうしょくの中で一ばんおいしかったのは，ヒレカツです。二ばんめにおいしかったのは，みそしるです。」（1年児童）
「きょうのきゅうしょくで一ばんおいしかったのは，みそしるです。どうしてかというと，みそしるのぐざいとやさいがおいしかったからです。」（1年児童）
「わたしはやさいのソテーとヒレカツがおいしかったです。どうしてかというと，やさいのソテーは，いろいろなやさいが入っていておいしかったです。ヒレカツは，サクサクしていておいしかったです。またつくってください。」（2年児童）
「ヒレカツとやさいのソテーがおいしかったです。ヒレカツはカリカリしておいしかったです。やさいのソテーは，いろいろなやさいが入っていておいしいです。」（3年児童）
「ヒレカツがすごくおいしかったので，またつくってほしいです。」（3年児童）
「みそしるがちょうどよいふうみでおいしかったです。あとヒレカツがおいしかったです。」（3年児童）
「わたしは，きょうのヒレカツがおいしかったです。ごはんとあっていたので，またつくってください。」（4年児童）
「ヒレカツがおいしかったです。どれもおいしかったので，また作って下さい。」（4年児童）
「ソースがヒレカツと味が合っていておいしかったです。ヒレカツがやわらかかったです。またつくってください。」（5年児童）