学校日記

6日(水)さけのちゃんちゃん焼き

公開日
2019/11/06
更新日
2019/11/06

給食室より

今日の献立は
★ごはん
★牛乳
★さけのちゃんちゃん焼き
★小松菜と切干大根の煮びたし

ランチルームでは,草の芽給食を行いました。
違う学年の児童と仲良く楽しく給食食べていました。

ちゃんちゃん焼きは,さけなどの魚介類とキャベツやにんじんなどの野菜を鉄板で焼いた料理です。
今日は,スチームコンベクションオーブンを使って蒸し焼きにしました。
こんがりと焼けた鮭と味噌の風味を味わって食べていました。
やさいが甘くてびっくりしている児童もいました。

児童の感想を紹介します。
「わたしは,さけのちゃんちゃんやきがおいしかったです。どうしてかというと,いろいろなあじがするし,さけをごはんとたべるとおいしいからです。」(1年児童)
「こまつなときりぼしだいこんのにびたしがおいしかったです。またつくってください。おねがいします。」(1年児童)
「きょうのこまつなときりびしだいこんのにびたしがおいしかったです。なぜかというと,シャキシャキしていたからです。」(2年児童)
「さけのちゃんちゃんやきがとてもあじがしみこんでいておいしかったです。」(3年児童)
「私は,さけのちゃんちゃんやきがおいしかったです。わけは,さけとみその旨味や甘味がとてもあっていたからです。」(6年児童)
「さけのちゃんちゃんやきがおいしかったです。味がしっかりついていて,また食べたいです。あと家で作ってみたいと思いました。」(6年児童)