今日の献立は
★ごはん
★牛乳
★さんまのかわり煮
★とうがんのくずひき
★枝豆

今日の枝豆は，スチームコンベクションオーブンを使って蒸しました。
２年生の児童が，「枝豆に塩味がついていないけれど豆の甘味がいつもより感じられておいしいから，この方が好きだ」と声をかけてくれてました。周りの児童からも私も塩なしの方が好きだと話していました。

素材の味をしっかり味わって食べてくれていてとても嬉しいです。
子どもたちの食生活の中で塩分が気になります。給食でも塩分について考えた献立作成に心がけており出汁のうま味を活かした調理となっています。

児童の感想を紹介します。
「とうがんのくずひきがおいしかったです。」（１年生児童）
「とうがんのくずひきにおもちがはいっているみたいにかんじました。」（１年児童）
「とうがんのくずひきがとろっとしていておいしかったです。」（３年児童）
「さんまのかわりにがおいしかったのでまたつくってください。」（３年児童）
「私は，今日の給食でさんまのかわりにがおいしかったのでまたつくってください。」（４年児童）
「とうがんのくずひきのとうがんが，とてもおいしかったです。」（４年児童）
「さんまのかわりにがごはんとあっていておいしかったです。またつくってください。」（５年児童）
「とうがんのくずひきがあつあつでとてもおいしかったです。またつくってください。」（５年児童）